Ante la gran cantidad de preguntas sobre el tema dietético, y para completar el artículo de hace unas semanas sobre qué entrenamiento hacer para ganar masa, hoy les dejo un vídeo bastante extenso en el que explico con el máximo detalle posible todo lo que yo creo que hay que hacer con respecto a la dieta.Para ganar masa o definir, el factor más importante es la dieta.
Para definir y bajar de peso se hace lo mismo. La diferencia es que defines si tienes masa muscular, si no tienes masa muscular sólo bajas de peso.
Para definir o bajar de peso tienes que quitar toda la comida basura de tu dieta y reducir la cantidad de alimentos a lo largo del día. Recomiendo pesarte antes de empezar y luego volver a pesarte a las dos semanas. Si tu peso no ha disminuido debes reducir aun más la cantidad de comida.
Para subir de peso o ganar masa muscular. Es lo mismo pero en lugar de reducir la comida la aumentas. Si a las dos semanas te pesas y no has subido debes aumentar todavía más la cantidad (sin miedo). Utilizando alimentos sanos: carne, pescado, huevos, patatas, boniatos, pescado, frutos secos, verdura, fruta etc. Aunque pienses que comes mucho siempre puedes comer todavía más, ya sea aumentado la cantidad de cada comida o aumentando el número de comidas.
Márcate un objetivo con el peso que quieras conseguir y vete controlando tu peso en comparación con tu objetivo.
El método es el mismo para ectomorfos, meso morfos y endomorfos. La diferencia es que a uno le resultará más fácil una cosa y al otro otra.
Es más importante la cantidad total de alimentos que comas en el día que cuándo los tomes, por lo tanto no te preocupes por si comes antes, después o durante el entrenamiento.
Los batidos de proteínas son útiles cuando estás intentando subir de peso ya que suelen ser hipercalóricos. En cuanto al aporte de proteínas lo puedes conseguir en tu dieta sin necesidad de utilizar batidos (carne, pescado, huevos, frutos secos etc.). Si quieres más información sobre suplementos mira aquí.
Normalmente se suele hacer un tiempo de ganancia de masa muscular y luego un tiempo de definición, a continuación se repite el proceso. Subir masa y definir al mismo tiempo es muy difícil de conseguir y un proceso muy lento por lo que no es recomendable intentarlo.
Uno de los factores determinantes para conseguir ganar masa o definir es la disciplina y la capacidad de sufrimiento. Si quieres subir vas a tener que ser capaz de comer sin ganar, comer aunque estés lleno etc. Si estás intentado bajar de peso o definir vas a tener que ser capaz de pasar hambre, aguantar la falta de sueño por hambre, resistir las tentaciones etc.
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